Lesson 12: Push down pop up

Lobby Bar Hotel Vincci Condal Mar

No sé com no ho he fet abans. Ara faré propaganda gratuïta del meu hotel. Jo treballo a l'Hotel Vincci Condal Mar, al lobby bar. L'hotel es troba al carre Cristòbal de Moura 138, a la zona de Diagonal Mar, prop del Fòrum.

Doncs em podreu trobar a la barra d'aquest bar, on hi ha una carta no gaire extensa de còctels, però està força bé. La decoració en general de l'hotel és molt bona, molt moderna.

Aprofito per dir-vos que també aniré penjant els diferents locals de copes que visiti, on hi faré una petita crítica de cadascun; i com no començar amb l'hotel on treballo.

Cervesa artesana

El programa "al vostre gust" que fan a TV3, fan reportatges setmanalment sobre el món del menjar i del beure. No fan un recorregut per restaurants ni s'endinsen en mercats per trobar productes estranys; van més enllà. En un dels programes van parlar sobre la cervesa, però en concret sobre una petita empresa a Barcelona que fa cervesa de forma artesana. El mestre cerveser, Alex Padró, obra les portes del seu taller de cervesa a les càmeres de TV3 per ensenyar com fa ell la cervesa artesana Glops. Suposo que molts deveu conèixer-la o si més no haver-ne sentit parlar d'ella.

Per a que la coneixeu una mica més us penjo el video del programa, recuperat del 3 a la carta.

Us introdueixo un enllaç de la pàgina web de la cervesa Glops, on hi ha una llista de locals a Barcelona on podreu comprar o tastar aquesta cervesa.

http://www.llupolsillevats.com/cat07/

També aprofito per comentar un blog relacionat amb aquest tema. És un blog o només se'n parla de cervesa artesana de Catalunya, on també s'informa de trobades cerveseres, degustacions i fires.

cerveza-artesanal-catalunya.blogspot.com/