06 de juliol 2009

Cervesa artesana

El programa "al vostre gust" que fan a TV3, fan reportatges setmanalment sobre el món del menjar i del beure. No fan un recorregut per restaurants ni s'endinsen en mercats per trobar productes estranys; van més enllà. En un dels programes van parlar sobre la cervesa, però en concret sobre una petita empresa a Barcelona que fa cervesa de forma artesana. El mestre cerveser, Alex Padró, obra les portes del seu taller de cervesa a les càmeres de TV3 per ensenyar com fa ell la cervesa artesana Glops. Suposo que molts deveu conèixer-la o si més no haver-ne sentit parlar d'ella.

Per a que la coneixeu una mica més us penjo el video del programa, recuperat del 3 a la carta.

Us introdueixo un enllaç de la pàgina web de la cervesa Glops, on hi ha una llista de locals a Barcelona on podreu comprar o tastar aquesta cervesa.

http://www.llupolsillevats.com/cat07/

També aprofito per comentar un blog relacionat amb aquest tema. És un blog o només se'n parla de cervesa artesana de Catalunya, on també s'informa de trobades cerveseres, degustacions i fires.

cerveza-artesanal-catalunya.blogspot.com/

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada