04 de desembre 2008

Àudios interessants

Ja sé que la pàgina està més enfocada al tema cocteleria, però com que sé que molts de vosaltres estudieu Restauració he creat un apartat on podeu escoltar diferents programes de ràdio que parlen de temes relacionats amb la cuina, begudes...

Veureu que el primer és un programa que habitualment parla de la història de Catalunya però en aquest episodi tracten el tema de La cuina del Barroc. És bastant interessant perquè parlen sobretot de la introducció i la influència dels productes americans a la cuina europea.

Espero que us sembli interessant!!

Fins a la propera entrega!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada