Quasi passa un mes sense escriure eh... no passa res!!
Bé hi ha qui ja ho sap, el dia 26 d'abril es realitzarà el XXVè Concurs de cocteleria trofeu de l'Hospitalet; esdeveniment convocat per l'Ajuntament de l'Hospitalet i l'ABE-Cat.
Tots els concursants han de presentar un còctel inèdit aperitiu short drink. Suposo que la majoria de participants tiraran per la via d'agafar un vermut, bitter o anisat i conjuntar-lo amb un aiguardent i suc d'algun cítric; així que aniré per un altre camí, espero poder fer un còctel amb un vi dolç (que de moment practicaré amb un moscatell Málaga virgen que tinc a casa, i després ja faré la prova amb un vi de gel o vi d'agulla), un aiguardent neutre (vodka, ginebra, tequila...) i un suc de fruits vermells (de moment provaré amb nabius o maduixes). La copa serà de 10cl i de moment és tipus cocktail, encara que si en trobo una altre de la mateixa mida que hem faci el pes potser la utilitzo. La presentació de la copa segurament sigui pell de taronja i una cirera vermella en almívar al fons de la copa.
Pel nom del còctel necessitaré ajuda.
Ja us aniré informant però de moment això és tot.
.bmp)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada